Fashion Ramen 時尚拉麵
昨晚跟Turbo在YouTube上看了奢華拉麵,搭 7磅龍蝦,據說原材料就要100美金以上驚人的天價,半夜11點看得我們飢腸轆轆~~【一時興起,我跟Turbo 說: 走開車,找麵吃,他無奈說: 這不是台灣,出去只有24小時麥當勞,麥當勞不賣麵..】
鑒於前晚瘋狂饞拉麵 ,今天中午就趕到繁華的 Domain商區 ,拜訪新開Jinya "陣".拉麵,
Turbo 聽人說,這家拉麵店在日本很有名,我很雞婆打中文查,只看到溫哥華有分店..
=.=日本總店在溫哥華 !?
(Turbo 說用日文查才準,他叫我不要散怖謠言,阿 我不會日文,請有能者代勞。)
總結在Austin的餐廳中算是不錯吃的 ,我點了一份辣味叉燒,叉燒瘦肉厚實帶嫩,不肥有汁,我很怕吃肥肉,還有湯頭,有些拉麵湯頭感覺像整隻豬沒洗丟進去熬出來,豬的洗澡水,相當害怕遇到這種湯頭,遇過幾次,讓我有陣子看到拉麵就有點"嘔", 但"陣"家的湯頭是很鮮,有驚豔 !
點了套餐,來了生菜沙拉+炸雞與煎餃 ,
煎餃像是受過重傷被煎得發"黑" ,炸雞也是被炸傷了,幸好重頭戲的麵o - i - shi !
可送來的生菜沙拉只有生菜沒醬→純生菜,Turbo 問我怎麼吃,他覺得我是亞洲人,應該知到如何處理奇怪的生菜搭日本拉麵,具有正統台灣血統的我,就把所有生菜拌到湯裡當火鍋吃,稀里嘩啦全吞了~
大家會怎麼吃"無醬純生菜+拉麵" ??
陣拉麵也有fancy 吧檯 ,麵好吃,有氣氛
店家網頁
http://jinya-ramenbar.com/
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激情過後1
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這是誰有問題
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